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姜枣茶不用煮,还可以这样做,每天一杯排出寒气,可以轻松坚持

发布者:新哥发布时间:2024-05-08访问量:5

大家好,这里是美玲食记,今天我很高兴想跟大家分享一下最近做的好食谱。

之前一直都知道神仙姜枣茶是非常好的一款茶饮,但是碍于每天都要去熬制,或者煮茶的时间比较长,所以很多人都留言给我,能不能有个办法,可以不用每天都做的,我自己也研究了几天,终于做成了一款可以每天都能轻松喝到的好办法,下面来一起看看,我相信一定能帮你打开思路!

今天用到的食材,是我们非常常见的,生姜,红枣,红糖!这样的做法把每天准备材料的时间都节约下来了,有些上班族的朋友,出门前挖一勺,放保温杯加热水,回到公司就可以喝了,也可以早上一起床,挖一勺加热水,等洗簌完之后,喝的第一杯热水就是姜枣茶,非常合适,有没有呢?

正所谓“夏日无病一身虚”,讲的就是我们体内在夏天经常喝的冷饮,凉的空调,都会把寒湿积存在体内,我们正好利用现在的高温,好好地把体内的湿寒排除掉,让入伏后的身体更轻松。所以就有了大家都熟悉的神仙姜枣茶的广泛流传。

【神仙姜枣红糖膏】

食材:小黄姜200g 红枣200g,红糖200g

这里说一下,我们用到的姜最好是小黄姜,普通的大肉姜味道偏淡,而且姜辣素比较低,效果没有小黄姜的好。如果确实没有的,也行。

详细的操作步骤:

1、先把生姜和红枣清洗干净,把泥土都刮清。

2、把红枣剪开,取出红枣核,备用

3、准备破壁机,把姜掰碎放入适量清水进行破壁,如果没有破壁机就用家里的搅拌机,把姜切得碎碎的再加进去搅拌。

4、把切碎的红枣一起放进来,水量根据自己家的机器容量来,因为还要看加热的锅大小,别打得太多最后锅太小,煮不了。

5、我用了浓汤程序,因为这样打的时间比较久,会热一些,等下熬制的时间相对短一些。最后得到1500ml的红枣姜汤。

6、把搅拌细腻的红枣姜汤倒入锅内,开大火烧开。这个过程需要注意汤是否会溢出。期间也需要不断的搅拌,以免糊锅。

7、大概熬制到40分钟,水分已经变少了,加入红糖继续熬制。因为这个姜枣茶,必须要久煮,才不会容易上火,红枣皮的有效成分才会完全释放出来,所以我才会加到1500ml。我看了有些人的做法,时间都太短了, 不符合古人所流传下来的方法。请大家也留意一下这个时间问题。

8、最后我在60分钟的时候关火,已经成为非常浓稠的姜枣红糖膏了。晾凉后装入消毒过的玻璃瓶里。

基本这个姜枣红糖膏就已经做成功了,装瓶后放入冰箱里面保存,每天早上起来用干净无水的勺子挖一勺,放保温杯里面加热水泡开,等温热的时候再喝。

这样的做法,简直把每天准备材料的时间都节约下来了,有些上班族的朋友,出门前挖一勺,放保温杯加热水,回到公司就可以喝了,也可以早上一起床,挖一勺加热水,等洗簌完之后,喝的第一杯热水就是姜枣茶,非常合适,有没有呢?

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